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韭菜炒虾仁的做法

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怎么做韭菜炒虾仁好吃?学做韭菜炒虾仁需要哪些食材?tgcyy老师为您提供韭菜炒虾仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜炒虾仁。工艺:炒,难度:未知,人...

怎么做韭菜虾仁好吃?学做韭菜炒虾仁需要哪些食材?tgcyy老师为您提供韭菜炒虾仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜炒虾仁。

工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:

做韭菜炒虾仁所需食材:

主料:大虾300克,韭菜适量

辅料:葱姜适量,食用油1勺,盐少许,水淀粉1勺,白酒半汤匙

教您韭菜炒虾仁的家常做法,韭菜炒虾仁怎么做好吃

1.大虾去掉虾壳和虾线。

韭菜炒虾仁

2.炒锅油热后放入虾仁。

韭菜炒虾仁

3.烹入白酒去腥。

韭菜炒虾仁

4.加葱姜炒香,加水、盐,略煮,加水淀粉勾芡。

韭菜炒虾仁

5.锅里汤汁浓稠后放入韭菜。

韭菜炒虾仁

6.翻炒均匀即可关火。

韭菜炒虾仁

7.盛入盘中,即可享用。

韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁烹饪技巧

虾仁很容易熟,不必炒太久,否则就没有爽脆的口感了。因为家里没料酒了,所以就用白酒代替去腥了。

[责任编辑:常军平]