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柿子椒炒肉的做法

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怎么做柿子椒炒肉好吃?需要哪些食材?「原味生活?家」老师为您提供柿子椒炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柿子椒炒肉。工艺:炒,难度:未知,人数:...

怎么做柿子椒炒肉好吃?需要哪些食材?「原味生活?家」老师为您提供柿子椒炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柿子椒炒肉。

工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:

做柿子椒炒肉所需食材:

主料:柿子椒400克,五花肉100克

辅料:葱30克,姜30克,陈醋1勺,生抽1.5勺,蚝油半勺

教您柿子椒炒肉的家常做法,柿子椒炒肉怎么做好吃

1.事先煮熟的五花肉切片(也可以直接用生五花肉)

柿子椒炒肉

2.柿子椒洗净掰成小块

柿子椒炒肉

3.热锅凉油下入五花肉煸炒出油

柿子椒炒肉

4.下入葱姜炒出香味,加入1勺陈醋,1.5勺生抽,半勺蚝油,适量盐翻炒均匀

柿子椒炒肉

5.下入柿子椒翻炒2分钟,断生即可

柿子椒炒肉

柿子椒炒肉烹饪技巧

1.油不要放多,因为五花肉会出油\n2.调味料在炒肉的时候都放齐,一是能保持柿子椒清脆的口感,二是肉和汤汁都比较入味,搭配柿子椒一起吃更有味道\n3.五花肉先煮一下能去掉部分油脂,吃起来没那么油腻

[责任编辑:常军平]