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奶香红薯蛋糕的做法

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精彩看点:

怎么做奶香红薯蛋糕好吃?需要哪些食材?「Sun_麦麦醬」老师为您提供奶香红薯蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香红薯蛋糕。做奶香红薯蛋糕所需食材...

怎么做奶香红薯蛋糕好吃?需要哪些食材?「Sun_麦麦醬」老师为您提供奶香红薯蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香红薯蛋糕。

做奶香红薯蛋糕所需食材:

红薯1个,消化饼干碎65g,液态黄油35g,白糖35g,牛奶30g,香草精2滴,熟芝麻少许,蛋黄(刷表面)1个

奶香红薯蛋糕的做法步骤:

奶香红薯蛋糕的做法图解1

步骤1:红薯洗净去皮切块,冷水入锅蒸15分钟

奶香红薯蛋糕的做法图解2

步骤2:65g消化饼干碎+35g液态黄油拌匀,倒入6寸活底正方形模具中压实,入冰箱冷藏

奶香红薯蛋糕的做法图解3

步骤3:蒸熟的红薯块趁热压成泥

奶香红薯蛋糕的做法图解4

步骤4:倒入35g糖,利用余温翻拌至糖融化拌匀

奶香红薯蛋糕的做法图解5

步骤5:倒入30g牛奶拌匀

奶香红薯蛋糕的做法图解6

步骤6:滴2滴香草精拌匀

奶香红薯蛋糕的做法图解7

步骤7:倒入少许芝麻拌匀

奶香红薯蛋糕的做法图解8

步骤8:把红薯泥倒入模具中,表面用硅胶刀抹平

奶香红薯蛋糕的做法图解9

步骤9:表面刷一个蛋黄液,烤箱上下火,中层,200°,20分钟,烤制15分钟的时候把烤盘移至最上层

奶香红薯蛋糕的做法图解10

步骤10:烤好后取出晾凉,放入冰箱冷藏1小时,即可切块食用

奶香红薯蛋糕的做法图解11

步骤11:奶香红薯蛋糕

温馨提示:

红薯泥在倒入模具中前,如果比较稀,可以放入不粘锅中翻炒至粘稠。

[责任编辑:常军平]