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杏鲍菇肉片的做法

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怎么做杏鲍菇肉片好吃?需要哪些食材?「cc娜娜娜娜酱」老师为您提供杏鲍菇肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇肉片。放了两勺米婆婆米酒,感觉味...

怎么做杏鲍菇肉片好吃?需要哪些食材?「cc娜娜娜娜酱」老师为您提供杏鲍菇肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇肉片。

放了两勺米婆婆米酒,感觉味道不错呦。

做杏鲍菇肉片所需食材:

杏鲍菇1个,生抽一勺,瘦肉适量,蚝油一勺,米酒2勺,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,

杏鲍菇肉片的做法步骤:

杏鲍菇肉片的做法图解1

步骤1:瘦肉切薄片,提前用料酒腌10分钟。

杏鲍菇肉片的做法图解2

步骤2:杏鲍菇洗干净切好。

杏鲍菇肉片的做法图解3

步骤3:起锅烧油,6成热下杏鲍菇,用中火炸至两面焦脆。

杏鲍菇肉片的做法图解4

步骤4:捞出沥干油备用。

杏鲍菇肉片的做法图解5

步骤5:锅中留底油烧热,放入葱姜蒜爆香。

杏鲍菇肉片的做法图解6

步骤6:放入五花肉翻炒几分钟。

杏鲍菇肉片的做法图解7

步骤7:然后加入两勺米酒,适量生抽,一勺蚝油。

杏鲍菇肉片的做法图解8

步骤8:再倒入杏鲍菇,翻炒。出锅。

杏鲍菇肉片的做法图解9

步骤9:装盘。撒香葱装饰。

温馨提示:

因为用生抽和蚝油调味了,所以就撒了一点点的盐,大家根据自己的口味来放。

[责任编辑:常军平]