怎么做超级柔软汉堡包胚好吃？需要哪些食材？「陈c二姐」老师为您提供超级柔软汉堡包胚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超级柔软汉堡包胚。
平时喜欢做汉堡包胚放在冰箱里，想吃的时候叮一下，煎个鸡蛋、加上早餐肉，就成了超级好吃的汉堡包胚了。
做超级柔软汉堡包胚所需食材：
软欧粉250，砂糖35克，盐3克，鸡蛋1个面团30克、剩下刷面，酵母3克，水100克，黄油25克，
超级柔软汉堡包胚的做法步骤：
步骤1：现将所有材料出黄油外，放入厨师桶中揉，揉到扩展阶段，加入黄油。
步骤2：揉出坚挺的膜。
步骤3：在28度、湿度75%的环境中进行第一次发酵至两倍大。
步骤4：分割成五份。在温度32，湿度75%的环境下进行第二次发酵。
步骤5：发酵至两倍大的时候，刷上蛋液、撒上芝麻。
步骤6：送入预热好的烤箱中，165度，烤25分钟。
步骤7：做好的面包胚，可以直接食用，也可以做成汉堡包，很百搭的。
温馨提示：
1.水量要预留；2.烘烤时间温度仅供参考，要根据自己烤箱实际温度进行，
