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羊排手抓饭的做法

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精彩看点:

怎么做羊排手抓饭好吃?需要哪些食材?「椛吃」老师为您提供羊排手抓饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味羊排手抓饭。做羊排手抓饭所需食材:二人份,羊排...

怎么做羊排手抓饭好吃?需要哪些食材?「椛吃」老师为您提供羊排手抓饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味羊排手抓饭。

做羊排手抓饭所需食材:

二人份,羊排3个,紫洋葱1/4个,胡萝卜2根,大米200g,葡萄干20g,美极鲜酱油少许,清水适量,油适量,盐1勺

羊排手抓饭的做法步骤:

羊排手抓饭的做法图解1

步骤1:准备好食材羊排洗净胡萝卜洗净洋葱切块

羊排手抓饭的做法图解2

步骤2:锅中放入适量水烧开,放入羊排焯水.

羊排手抓饭的做法图解3

步骤3:胡萝卜切滚刀块备用

羊排手抓饭的做法图解4

步骤4:焯好的羊排

羊排手抓饭的做法图解5

步骤5:锅中放入适量油烧热,放入洋葱爆香.

羊排手抓饭的做法图解6

步骤6:放入羊排

羊排手抓饭的做法图解7

步骤7:煎至两面上色

羊排手抓饭的做法图解8

步骤8:倒入适量清水,没过羊排一倍的水.

羊排手抓饭的做法图解9

步骤9:大火烧开后转小火煮20-30分钟

羊排手抓饭的做法图解10

步骤10:放入胡萝卜块

羊排手抓饭的做法图解11

步骤11:放入适量美极鲜酱油

羊排手抓饭的做法图解12

步骤12:放入一勺盐翻炒均匀(根据自己的口味适当调整)

羊排手抓饭的做法图解13

步骤13:倒入洗好的米

羊排手抓饭的做法图解14

步骤14:撒入葡萄干(喜欢甜一些可以多放葡萄干)中小火煮20分钟

羊排手抓饭的做法图解15

步骤15:20分钟后,汤汁都被米吸收了.

羊排手抓饭的做法图解16

步骤16:用勺子翻版一下即可.

羊排手抓饭的做法图解17

步骤17:出锅装盘,撒适量小香葱,有薄荷也可放上装饰一下.

羊排手抓饭的做法图解18

步骤18:一盘美味诱人的手抓饭就做好了.

羊排手抓饭的做法图解19

步骤19:完成

羊排手抓饭的做法图解20

步骤20:完成

温馨提示:

盐葡萄干根据自己的口味适当调整,喜欢孜然味的的也可以放一些孜然粉.

[责任编辑:常军平]