怎么做芝麻紫薯小方糕好吃？需要哪些食材？尖尖实验室老师为您提供芝麻紫薯小方糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻紫薯小方糕。
非常百变的一款小糕点，而且还可以当作主食来吃，也有较好的饱腹感，说它百变是因为这款美食可以用多种方式来制作，可以煎熟，蒸熟，烤熟，选择你家中有的器具很随意的就能完成，没有任何局限性。而且材料特别简单，家家都有，很适合新手操作，没有技术含量。成品淡淡的紫色，非常美丽，使用纯天然的紫薯泥来调色，营养又健康。年假时，不妨动手试一试，做上一些放在家中招待客人，好看又美味，一定会得到客人的连连称赞，一款简单的小点心就能让你转身变为巧媳妇，何乐而不为呢？
做芝麻紫薯小方糕所需食材：
熟紫薯泥300克，糯米粉130克，低筋面粉20克，奶粉60克，白糖50克，白芝麻适量
芝麻紫薯小方糕的做法步骤：
步骤1：蒸熟的紫薯打成紫薯泥
步骤2：加入奶粉、白糖先用刮刀压拌一下
步骤3：然后加入糯米粉、低筋面粉
步骤4：揉成偏湿确又不粘手的面团
步骤5：均分成14个小面团滚圆（大约40克/个）
步骤6：取一个紫薯糯米球，放在芝麻盘中
步骤7：将糯米球转圈的粘芝麻，每转一面用手掌压一下，这样一共压6次6个面，就变成方形啦。
步骤8：全部做好，在看下哪个不够方，稍微整形下放入烤盘。
