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清炖鸡汤的做法 这样做滋补有营养 一锅都不够吃

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今天给大家分享的美食是清炖鸡汤,因为马上就过年放假了,大家都要回家团聚,这道汤适合孩子老人。有人说老母鸡炖汤会比较好,但是小编觉得鲜嫩的小鸡仔炖汤更好。今天清炖...

今天给大家分享的美食是清炖鸡汤,因为马上就过年放假了,大家都要回家团聚,这道汤适合孩子老人。有人说老母鸡炖汤会比较好,但是小编觉得鲜嫩的小鸡仔炖汤更好。今天清炖鸡汤的做法推荐给你,这样做滋补有营养,一锅都不够吃。

清炖鸡汤的做法

清炖鸡汤的做法

清炖鸡汤的做法选择新鲜的活鸡,这样做出来的味道最好了,废话少说,直奔主题,给大家分享一下炖鸡汤的方法。

食材:三黄鸡、姜、枸杞、当归、红枣、盐等

炖鸡汤

炖鸡汤

做法:将鸡剁成小块洗干净,姜切片,锅倒水开火,水开后倒入鸡块、姜片,鸡块放入焯一下水捞出,用凉水冲洗干净,将当归、红枣、枸杞放入砂锅,加清水开大火,水开后转小火炖两三个小时,加盐出锅。放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味,最好就是煮好以后撒上一些盐就可以了。

清炖鸡汤的做法简单

清炖鸡汤的做法简单

方法比较简单,但还是需要技巧。以上就是今天分享给大家的清炖鸡汤的做法,步骤详细,不知道大家有没有更好的方法呢。不知道这个方法就学会了吗?对于清炖鸡汤的做法,你怎么看呢?

[责任编辑:常军平]