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冬瓜素鸡盅的做法

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精彩看点:

怎么做冬瓜素鸡盅好吃?需要哪些食材?「好品质纯素料理」老师为您提供冬瓜素鸡盅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜素鸡盅。做冬瓜素鸡盅所需食材:冬...

怎么做冬瓜素鸡盅好吃?需要哪些食材?「好品质纯素料理」老师为您提供冬瓜素鸡盅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜素鸡盅。

做冬瓜素鸡盅所需食材:

冬瓜1碗,杏鲍菇=素鸡肉1条,水1.5碗,枸杞10颗,【调味】,海盐1/2茶匙,味精1/2茶匙,

冬瓜素鸡盅的做法步骤:

冬瓜素鸡盅的做法图解1

步骤1:准备好以上食材

冬瓜素鸡盅的做法图解2

步骤2:冬瓜削皮去囊后切块状

冬瓜素鸡盅的做法图解3

步骤3:取一个煲盅放入切好的冬瓜,杏鲍菇稍洗切厚片滚刀

冬瓜素鸡盅的做法图解4

步骤4:平底锅放1/2大匙的橄榄油热锅。将素鸡煎至金黄色,过程中会闻到香气

冬瓜素鸡盅的做法图解5

步骤5:将煎至金黄色的素鸡摆在冬瓜上

冬瓜素鸡盅的做法图解6

步骤6:放入数颗枸杞及约1.5碗的水,请视自家煲盅大小及食材多寡放入水量

冬瓜素鸡盅的做法图解7

步骤7:电锅外放1.5量米杯水蒸好,再焖个5至10分钟

冬瓜素鸡盅的做法图解8

步骤8:蒸好调味并放入几颗枸杞配色

[责任编辑:常军平]