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这些多数人不敢吃的美食 你有胆量尝一尝吗?

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中国的美食文化是博大精深的,尤其是经过五千年的熏陶,在不断的传承和创新中,中国的美食文化是其他国家都比不上的。但是也有些多数人不敢吃的美食,在我们心中简直就是严...

中国的美食文化是博大精深的,尤其是经过五千年的熏陶,在不断的传承和创新中,中国的美食文化是其他国家都比不上的。但是也有些多数人不敢吃的美食,在我们心中简直就是严重的黑暗料理,那么这些黑暗料理的美食你敢不敢尝试?

 

老鼠干,老鼠干早早就位列“汀州八大干”之列,深受当地人的喜爱。当然,客家人吃的老鼠,其实并非家鼠,而是活跃在田间地头的田鼠,营养美味。每年立冬之后,田鼠正肥,恰是捕鼠吃鼠的好季节。老鼠干往往用米糠熏烤,呈金黄色泽,油锅爆炒之后,就是一道下酒美味。

兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率,食后极易被消化吸收,因此,极受消费者的欢迎。兔头是多数人不敢吃的美食,但兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品之一,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。兔头上的肉,相较其他部位,更为鲜嫩,让你吃了还想吃,越吃越爱吃。

 

炸蚕蛹,黑黝黝的节状尸体,看起来确实很恶心。但是蚕蛹的营养价值很高,蚕蛹所含的蛋白质非常高,粗蛋白占51%、脂肪酸、维生素。蚕蛹里面蛋白质的含量远远高于一般食品。而且炸蚕蛹香香脆脆的,非常美味,所以也有很多的忠实粉丝。

 

很多人都自称吃货,那么自认为吃货的你们,以上这些多数人不敢吃的美食,你们敢尝试吗?真正的吃货可是什么好吃的都敢吃的,这些美食外表恶心,但真的和美味。

[责任编辑:常军平]