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泰式柠檬鱼的做法

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精彩看点:

怎么做泰式柠檬鱼好吃?需要哪些食材?「劉青山」老师为您提供泰式柠檬鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式柠檬鱼。炎炎夏日吃什么都没有兴趣吗?一道...

怎么做泰式柠檬鱼好吃?需要哪些食材?「劉青山」老师为您提供泰式柠檬鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式柠檬鱼。

炎炎夏日吃什么都没有兴趣吗?一道酸辣鲜甜的泰式柠檬鱼让你胃口大开。

做泰式柠檬鱼所需食材:

鲈鱼一条,泰式辣椒八个,柠檬一个,香菜一支,蒜瓣三个,姜片4片,鱼露适量,糖一小勺

泰式柠檬鱼的做法步骤:

泰式柠檬鱼的做法图解1

步骤1:准备好辅料

泰式柠檬鱼的做法图解2

步骤2:辣椒切段

泰式柠檬鱼的做法图解3

步骤3:柠檬榨汁

泰式柠檬鱼的做法图解4

步骤4:蒜和一根香菜切末。加入柠檬汁和辣椒圈浸泡。再加一勺糖,柠檬汁等量的鱼露。

泰式柠檬鱼的做法图解5

步骤5:鱼身划刀,塞入姜片,摆上两根香菜。水开后蒸5~7分钟。(根据鱼大小,我的鱼不到500g蒸了五分钟刚刚好。)

泰式柠檬鱼的做法图解6

步骤6:鱼蒸好后取走姜片和香菜,倒掉鱼汤

泰式柠檬鱼的做法图解7

步骤7:淋上酱汁,摆盘即可。

温馨提示:

蒸鱼的时间根据鱼大小调节。

[责任编辑:常军平]