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粉色蓝莓牛轧糖的做法

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怎么做粉色蓝莓牛轧糖好吃?需要哪些食材?「雅雅杨小厨」老师提供粉色蓝莓牛轧糖的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的粉色蓝莓牛轧糖。分类:私房菜使用...

怎么做粉色蓝莓牛轧糖好吃?需要哪些食材?「雅雅杨小厨」老师提供粉色蓝莓牛轧糖的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的粉色蓝莓牛轧糖。

分类:私房菜

使用的厨具面包机、平底锅

口味:奶香,工艺:炒,耗时:半小时,难度:简单

粉色蓝莓牛轧糖

做粉色蓝莓牛轧糖所需食材:

主料:棉花糖360克,熟花生320克(烘焙好的),黄油100克,无糖全脂奶粉230克

辅料:蓝莓粉5克,红曲粉5克

粉色蓝莓牛轧糖的家常做法,最正宗的粉色蓝莓牛轧糖怎么做好吃

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:1

一、把花生米倒在烤盘中铺平,这样烤的时候受热才能更均匀,送进烤盘中层上下火150度15分钟左右即可

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:2

二、烘烤好的花生放至温热的时候用手搓开皮,然后抖去花生皮

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:3

三、准备好所有需要用到的材料

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:4

四、把称好的黄油切成块状然后放入面包机桶内,启动翻炒干果功能

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:5

五、然后把5克红曲粉加进奶粉中

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:6

六、再来把5克蓝莓粉也一并倒入奶粉中

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:7

七、接着用勺子把粉类混合均匀

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:8

八、黄油融化成液体

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:9

九、黄油融化成液体

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:10

十、一次性的把所有棉花糖倒入面包机桶内

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:11

十一、翻炒至棉花糖完全融化时加入奶粉

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:12

十二、这时候就可加入花生,然后用刮皮按压几下,趁着棉花糖还有温度,花生和糖才能更好的混合在一起

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:13

十三、最后准备一个烤盘,铺上油纸,把糖倒出来在油纸上整形,用折叠的方式把所有的材料都混合均匀

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:14

十四、铺上油纸或者硅胶垫,这一步是为了最后更好的取出牛轧糖和有利于后面切块,做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切,如果着急的话就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可切块

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:15

十五、成品图

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:16

十六、成品图

粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:17

十七、成品图。

做粉色蓝莓牛轧糖的小窍门:

粉色蓝莓牛轧糖

粉色蓝莓牛轧糖的做法

[责任编辑:常军平]