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橘子糖水的做法

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怎么做橘子糖水好吃?需要哪些食材?「紫绫罗」老师为您提供橘子糖水的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味橘子糖水。一直喜欢青橘,刚上市的青色橘子带着青春...

怎么做橘子糖水好吃?需要哪些食材?「紫绫罗」老师为您提供橘子糖水的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味橘子糖水。

一直喜欢青橘,刚上市的青色橘子带着青春少女的鲜活气息,撕开表皮,里面又是漂亮的橘色,仿佛掀开盖头的维族姑娘,美极了。首次在文章里与橘子会面,是在朱自清先生的《背影》,再就是中学背的古文中有“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,它主产于浙江台州、福建、湖南、四川、广西等地,属于芸香科柑桔属。橘子色彩鲜艳,酸甜可口,香气浓郁,是秋冬的美味佳果。具有开胃理气、止渴润肺、养颜护肤,可用于治疗胸膈结气、呃逆少食、胃肠燥热、肺热止咳等症。橘子富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质B族维生素、维生素E、膳食纤维和钙、锌、铁等矿质元素。所含酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,含有的丰富膳食纤维易产生饱腹感,减少热量摄入,所以秋季补水贪甜又怕胖可放心食用哦。

做橘子糖水所需食材:

青橘4个,冰糖100克,饮用水1000毫升,

橘子糖水的做法步骤:

橘子糖水的做法图解1

步骤1:食材备好;

橘子糖水的做法图解2

步骤2:青橘去皮;

橘子糖水的做法图解3

步骤3:一个个撕去橘瓣表面筋络,用牙签逐个刺一两个小洞,方便橘汁流出,融合在汤汁内;

橘子糖水的做法图解4

步骤4:无油的锅中入水,橘瓣入水中盖锅中火熬煮10分钟;

橘子糖水的做法图解5

步骤5:入冰糖再继续转小火熬煮15分钟即可;

橘子糖水的做法图解6

步骤6:晾凉;

橘子糖水的做法图解7

步骤7:盛入玻璃碗;

橘子糖水的做法图解8

步骤8:也可装入无油无水的干净密封玻璃瓶,入冰箱冷藏,24小时内饮用完毕。

温馨提示:

1.橘瓣筋络生吃时最好一起吃,助消化,但是做糖水或罐头要撕去,以免影响口感;2.用牙签刺破橘瓣汤水才会更有味儿;3.自制罐头也可以,但是不要储存太久,毕竟无任何添加剂。

[责任编辑:常军平]