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美味小虾球的做法

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精彩看点:

怎么做美味小虾球好吃?学做美味小虾球需要哪些食材?糖小田yuan老师为您提供美味小虾球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味小虾球。做美味小虾球所需食...

怎么做美味小虾球好吃?学做美味小虾球需要哪些食材?糖小田yuan老师为您提供美味小虾球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味小虾球。

做美味小虾球所需食材:

主料:土豆240克(1个),大虾8只,葱1颗,盐0.5克,鸡精0.5克,鸡蛋1个,面包糠适量,食用油适量

美味小虾球的做法步骤:

美味小虾球的做法图解1

1. 准备食材,土豆去皮洗净,虾洗净,葱切葱花,备用

美味小虾球的做法图解2

2. 土豆切片,上锅蒸熟。大虾一起上锅蒸熟。

美味小虾球的做法图解3

3. 蒸熟的虾,剥去虾壳,只留虾尾部分的壳。

美味小虾球的做法图解4

4. 蒸熟的土豆用勺子压成泥

美味小虾球的做法图解5

5. 加入葱花,盐,鸡精拌匀

美味小虾球的做法图解6

6. 带一次性手套,取适量土豆,包上虾仁(我做了8只)

美味小虾球的做法图解7

7. 粘一层鸡蛋液

美味小虾球的做法图解8

8. 放入面包糠,滚上一圈

美味小虾球的做法图解9

9. 依次做好

美味小虾球的做法图解10

10. 锅中倒油开中火,油尽量没过虾球。油温5成热,放入土豆虾球,炸至金黄色捞出,控油

美味小虾球的做法图解11

11. 摆盘,拍照期间儿子拿走一个和他爸爸吃去了

美味小虾球的做法图解12

12. 美味噢~

温馨提示:

1.根据自己虾的大小选择土豆的用量。2.盐的用量根据自己口味添加。可以根据自己口味加别的调料。3.炸的时候尽量不要乱翻动。中火慢炸。4.油的用量尽量没过虾仁圆。5.土豆泥中可以加入自己喜欢吃的噢~比如玉米粒等(要用熟的)

[责任编辑:常军平]