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奶香盘丝饼的做法

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精彩看点:

怎么做奶香盘丝饼好吃?学做奶香盘丝饼需要哪些食材?霖的吃货铺老师为您提供奶香盘丝饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香盘丝饼。做奶香盘丝饼所需食...

怎么做奶香盘丝饼好吃?学做奶香盘丝饼需要哪些食材?霖的吃货铺老师为您提供奶香盘丝饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香盘丝饼。

做奶香盘丝饼所需食材:

主料:面粉250g,鸡蛋1枚,奶粉30g,糖25g,开水约100g,面粉(油酥)2汤匙,油(油酥)60g

奶香盘丝饼的做法步骤:

奶香盘丝饼的做法图解1

1. 食材

奶香盘丝饼的做法图解2

2. 所有材料都倒入盆里

奶香盘丝饼的做法图解3

3. 开水和面

奶香盘丝饼的做法图解4

4. 先搅拌成絮状,最后揉成团,静置片刻

奶香盘丝饼的做法图解5

5. 等待的时候来做油酥,油烧热(滚烫),倒入面粉中

奶香盘丝饼的做法图解6

6. 搅拌均匀

奶香盘丝饼的做法图解7

7. 面团分成五个差不多大小的剂子

奶香盘丝饼的做法图解8

8. 揉圆,先擀成长牛舌状,放上油酥,抹匀

奶香盘丝饼的做法图解9

9. 把面皮的左右两边向中间折

奶香盘丝饼的做法图解10

10. 然后把面皮擀成长方形薄片,用刀在面皮上划条,注意二头不要切断

奶香盘丝饼的做法图解11

11. 全部划完,将面皮从下往上卷

奶香盘丝饼的做法图解12

12. 全部卷起后,再从一边向另一边卷起

奶香盘丝饼的做法图解13

13. 全部卷起后,按扁

[责任编辑:常军平]