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简单制作豌豆凉皮的做法

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怎么做简单制作豌豆凉皮好吃?需要哪些食材?「暮色影子」老师提供简单制作豌豆凉皮的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简单制作豌豆凉皮。分类:凉菜,...

怎么做简单制作豌豆凉皮好吃?需要哪些食材?「暮色影子」老师提供简单制作豌豆凉皮的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简单制作豌豆凉皮。

分类:凉菜,家常菜

使用的厨具:煮锅

口味:中辣,工艺:煮,耗时:廿分钟,难度:简单

拌豌豆凉粉,自己做的干净没有添加剂。吃得放心,市场卖的就不敢吃了,自己做成本不高,想吃好吃多少有多少。没有做过凉皮的干净很难,其实最简单了,只要你会煮,那么凉皮就会做了。喜欢的就来试下把,看看就会了。吃凉皮就是这么简单!

做简单制作豌豆凉皮所需食材:

主料:豌豆粉100克

辅料:水750毫升,盐适量

简单制作豌豆凉皮的家常做法,最正宗的简单制作豌豆凉皮怎么做好吃

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:1

一、备齐做豌豆粉的主要食材。

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:2

二、100克豌豆粉放在容器里边,加入清水300毫升。

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:3

三、用勺子混合拌一拌,静止15分钟左右,豌豆粉浸透水。

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:4

四、把剩余的450毫升清水倒进锅里,最好就是平底锅。锅里的水烧热了,调整用小火做粉皮,把混合好的豌豆粉水倒进锅里。

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:5

五、用筷子不停的在锅里搅拌,一直保持小火。

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:6

六、慢慢的锅里的粉全部变得透明了,鼓起大的气泡。关火就可以了。

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:7

七、把做粉皮的锅放在冷水里边,等温度降低了,锅直接倒扣粉皮就脱出来了。可以把粉皮切块,吃不完的保鲜膜包好放冰箱恒温。

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:8

八、粉皮可以按照个人的喜好切成条状拌菜。

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:9

九、备好全部的配料:小磨香油,麻辣油,辣椒油,陈醋,白糖,盐,生抽大蒜等等自己喜好吃的配料。准备好的调料混合,拌好就可以吃咯!

简单制作豌豆凉皮的做法步骤:10

十、分享

做简单制作豌豆凉皮的小窍门:

1、豌豆粉做粉皮比较简单容易掌握,本菜谱使用新良豌豆粉,其他品牌请参考。
2、自己做的粉皮没有添加剂,保质期二天,吃新鲜的最好。如果人少可以减半的量吃一次

简单制作豌豆凉皮的做法

[责任编辑:常军平]