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双色蒸蛋的做法

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怎么做双色蒸蛋简单又好吃?需要哪些食材?「宝宝营养辅食」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗双色蒸蛋。思妈今天给大家分享的一款跟蛋羹不同,但是超级简单的双色蒸蛋!...

怎么做双色蒸蛋简单又好吃?需要哪些食材?「宝宝营养辅食」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗双色蒸蛋。


思妈今天给大家分享的一款跟蛋羹不同,但是超级简单的双色蒸蛋!偶尔换换口味非常不错哦!把食材都藏在鸡蛋里,还把宝宝不爱吃菜的习惯给改掉了,这是一举多得呀!而且特别适合早上做,操作简单,时间短,做早餐真的很适合,配上一块面包,一杯温牛奶,这一餐就足够了~

做双色蒸蛋需要什么材料

鸡蛋1个,黄瓜10克,甜椒10克,虾2只,黑芝麻牡蛎粉1克

双色蒸蛋怎么做好吃又简单

做正宗双色蒸蛋的图片步骤1

做法分解1:准备食材:鸡蛋1个、黄瓜10克、甜椒10克、虾2只、黑芝麻牡蛎粉1克。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤2

做法分解2:把虾线去掉,清洗干净,切的碎碎的。tips:如果宝宝对虾的味道比较敏感的话,可以用姜片或者柠檬汁腌制一下去腥哦!

做正宗双色蒸蛋的图片步骤3

做法分解3:甜椒和黄瓜,清洗干净,黄瓜去皮,都切成小丁。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤4

做法分解4:蛋黄和蛋清分离。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤5

做法分解5:把虾碎、黄瓜和甜椒都倒入蛋清中。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤6

做法分解6:把牡蛎粉也倒入碗中。tips:很多姐妹总担心说,食物没有味道宝宝不喜欢吃怎么办?加点牡蛎粉就解决了,还能补锌。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤7

做法分解7:用筷子搅拌均匀,把虾搅散。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤8

做法分解8:找一个容器,底部铺上烘焙纸,或者容器内刷上一层油,都可以帮助脱模哦。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤9

做法分解9:放入蒸锅中,先蒸10分钟。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤10

做法分解10:等蛋清部分凝固之后,再把蛋黄搅散,倒在蛋清的上面,接着蒸5分钟就可以出锅了。

做正宗双色蒸蛋的图片步骤11

做法分解11:软软嫩嫩的蒸蛋可以开吃了!因为有甜椒和黄瓜的水分,就算没有在蛋液里加水,也很软嫩哦,几步就完成了,超级简单。

双色蒸蛋的做法窍门

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦! 。来自 宝宝营养辅食 的作品。

[责任编辑:常军平]