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炒蒜苔的做法

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怎么做炒蒜苔好吃?学做炒蒜苔需要哪些食材?雪峰儿老师为您提供炒蒜苔的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒蒜苔。工艺:炒,难度:新手尝试,人数:3人份,...

怎么做炒蒜苔好吃?学做炒蒜苔需要哪些食材?雪峰儿老师为您提供炒蒜苔的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒蒜苔。

工艺:炒,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:

做炒蒜苔所需食材:

主料:蒜苔200克,五花肉少许

辅料:酱油1勺,花生油1勺,盐少许

教您炒蒜苔的家常做法,炒蒜苔怎么做好吃

1.蒜苔洗净,切成段备用

炒蒜苔

2.锅里放入花生油,放入葱姜炒香,然后放入五花肉炒到发白,倒入酱油煸炒均匀

炒蒜苔

3.倒入蒜苔边炒均匀,稍微加上一点水继续煸炒,看起来蒜苔断生,加入适量的盐来调味

炒蒜苔

4.充分炒匀入味,即可关火出锅

炒蒜苔

5.装盘上桌即可

炒蒜苔

炒蒜苔烹饪技巧

1,蒜苔在买的时候,用手掐一下蒜苔的头部,掐的动就说明蒜苔不老,入锅掐不动就是蒜苔老了。2,炒蒜苔的时候,断生没有辣味就可以了,不要炒的太久,颜色会变得不翠绿。

[责任编辑:常军平]