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清蒸鲳鱼的做法

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怎么做清蒸鲳鱼好吃?需要哪些食材?「滋滋d美味」老师提供清蒸鲳鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的清蒸鲳鱼。分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐使用的...

怎么做清蒸鲳鱼好吃?需要哪些食材?「滋滋d美味」老师提供清蒸鲳鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的清蒸鲳鱼。

分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:蒸锅

口味:甜味,工艺:蒸,耗时:廿分钟,难度:简单

鱼类具有丰富的营养价值,鱼肉是很好的蛋白质来源,而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素A及D, 一般深海的鱼类所含的DHA相对较多。鲳鱼有多种做法,清蒸、红烧皆可,肉味鲜美。

做清蒸鲳鱼所需食材:

主料:鲳鱼两条

辅料:生姜适量,小葱适量,小米辣适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,盐适量

清蒸鲳鱼的家常做法,最正宗的清蒸鲳鱼怎么做好吃

清蒸鲳鱼的做法步骤:1

一、鲳鱼洗净。

清蒸鲳鱼的做法步骤:2

二、两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。

清蒸鲳鱼的做法步骤:3

三、两面抹上盐、适量料酒,放上葱段和姜片(鱼肚里也放一些),腌制10分钟左右,上蒸锅,水开蒸10分钟左右。

清蒸鲳鱼的做法步骤:4

四、蒸熟的鱼取出,淋入适量蒸鱼鼓油,撒上小米辣和葱花,然后浇上少许热油即可。

清蒸鲳鱼的做法

[责任编辑:常军平]