洋葱芦笋炒牛肉的做法 -创意热菜 -爱味客
当前位置: 爱味客首页 >  创意热菜 >  正文 > 

洋葱芦笋炒牛肉的做法

更多巴西精品咖啡有望飘香中国

精彩看点:

怎么做洋葱芦笋炒牛肉好吃?需要哪些食材?「线线3896」老师提供洋葱芦笋炒牛肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的洋葱芦笋炒牛肉。分类:热菜,家常菜...

怎么做洋葱芦笋牛肉好吃?需要哪些食材?「线线3896」老师提供洋葱芦笋炒牛肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的洋葱芦笋炒牛肉。

分类:热菜,家常菜

使用的厨具:炒锅

口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:简单

做洋葱芦笋炒牛肉所需食材:

主料:牛肉丝150g,芦笋180g

辅料:洋葱20g,小米椒1个,盐适量,料酒1勺(腌肉用),蚝油1小勺(腌肉用),黑胡椒1点(腌肉用),橄榄油1勺(腌肉用),淀粉3g(腌肉用)

洋葱芦笋炒牛肉的家常做法,最正宗的洋葱芦笋炒牛肉怎么做好吃

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:1

一、芦笋180克开水入锅,焯水一分钟。快速捞出过凉水。

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:2

二、加入适量的黑胡椒粉,1勺料酒,1小勺蚝油,1g糖抓均,腌制五分钟。要想牛肉丝鲜嫩,可以加一点点小苏打。

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:3

三、适量的洋葱切块,小米椒1个切圈,过凉的芦笋切斜段

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:4

四、腌好的牛肉中加入1勺橄榄油,炒菜前加3克淀粉拌匀。

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:5

五、热锅凉油快速滑散牛肉丝。

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:6

六、牛肉四、五成熟,肉丝上还泛红就快速盛出。

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:7

七、炒锅中加少许油。油热后下入小米椒和洋葱快速翻炒几下。

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:8

八、接着下入芦笋段翻炒几下,加入适量的咸盐。

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:9

九、倒入牛肉丝略微翻炒,出锅。

洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤:10

十、牛肉软嫩,芦笋清脆,鲜香味美。

洋葱芦笋炒牛肉的做法

[责任编辑:常军平]