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椒麻瓜片的做法

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怎么做椒麻瓜片好吃?需要哪些食材?【馋嘴乐】老师提供椒麻瓜片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的椒麻瓜片。分类:热菜,素菜,家常菜,午餐,晚餐使...

怎么做椒麻瓜片好吃?需要哪些食材?【馋嘴乐】老师提供椒麻瓜片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的椒麻瓜片。

分类:热菜,素菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:麻香,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:普通

买了一个角瓜,放在冰箱里时间有点长,角瓜发蔫了,洗净切开一开,里面还可以,于是就用重口味的花椒,炒了这盘“椒麻瓜片”。用花椒烹制菜肴,出锅前点少许醋,可以起到提鲜的作用。

做椒麻瓜片所需食材:

主料:角瓜1个

辅料:油10克,盐4克,花椒2克,葱适量,香醋5克

椒麻瓜片的家常做法,最正宗的椒麻瓜片怎么做好吃

椒麻瓜片的做法步骤:1

一、主料: 角瓜。

椒麻瓜片的做法步骤:2

二、把角瓜洗净切片。

椒麻瓜片的做法步骤:3

三、 热油,小火炒香花椒。

椒麻瓜片的做法步骤:4

四、 放入葱花。

椒麻瓜片的做法步骤:5

五、 然后放入角瓜片。

椒麻瓜片的做法步骤:6

六、 翻炒均匀。

椒麻瓜片的做法步骤:7

七、加盐调味。

椒麻瓜片的做法步骤:8

八、 旺火翻炒,烹入香醋。

椒麻瓜片的做法步骤:9

九、 快速翻勺,炒匀即可关火。

椒麻瓜片的做法步骤:10

十、出锅装盘,即可上桌。

椒麻瓜片的做法

[责任编辑:常军平]