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超简单麻酱面的做法

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怎么做超简单麻酱面好吃?需要哪些食材?「紫绫罗」老师为您提供超简单麻酱面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超简单麻酱面。生活,有时复杂是累赘,食材...

怎么做超简单麻酱面好吃?需要哪些食材?「紫绫罗」老师为您提供超简单麻酱面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超简单麻酱面。

生活,有时复杂是累赘,食材,有时过多搭配是麻烦,不妨偶尔给厨房和自己放个假,DIY一道合自己口味儿的简单小拌面,犒劳下自己。

做超简单麻酱面所需食材:

鸡蛋面300克,芝麻酱2汤勺,香醋2汤勺,五香粉1茶勺,白砂糖半汤勺,食盐2茶勺,凉白开3汤勺,嫩香葱3棵

超简单麻酱面的做法步骤:

超简单麻酱面的做法图解1

步骤1:备齐主食材,嫩香葱提前洗净切葱花;

超简单麻酱面的做法图解2

步骤2:锅中入水,水开后入面条煮2分钟,中途加次凉水,浮起后捞出;

超简单麻酱面的做法图解3

步骤3:过冷水后滤水装入碗中;

超简单麻酱面的做法图解4

步骤4:各种味粉入香醋拌融化,芝麻酱分次入凉白开朝一个方向调拌均匀;

超简单麻酱面的做法图解5

步骤5:再分次入香醋料拌成如图可缓缓流下的状态即可;

超简单麻酱面的做法图解6

步骤6:淋入面条,翻版裹酱均匀;

超简单麻酱面的做法图解7

步骤7:撒切好的嫩香葱花调味;

超简单麻酱面的做法图解8

步骤8:一碗清爽不油腻的简单麻酱面就好了。

温馨提示:

1.麻酱调拌要分次入水,这样好把握浓度;2.拌面最好用劲道略粗的面,口感更弹滑。

[责任编辑:常军平]